先日の記事にコメントを書いてくださったみなさん、ありがとうー。
何を食べたらいいのか、とかなり不安になっていた私でしたが、
コメントを読んで、落ち着き、早速農薬の除去法などを調べる気持ちになりました☆
遠くにいてもこうやって、みんなに相談できるのが心強いです。
いつまでも元気で幸せでいてほしいと願ってやまない、大切な家族の口に入る食物。
明日からはごしごし洗って、水につけて、小さく切って、茹でて、揚げて食べるようにします。
(栄養分なんて、ほとんど残らないよね^^;)
魚、肉にしても同様に取り除いて食べたほうがよい部位もあり、
今回はとても勉強になりました。
日本はオーストラリアよりはずっと安全(?)かと思いますが、
参考になったリンクを載せておきますね。
リンク読みました。
参考にさせてもらいます!
ゆでたり洗ったりか・・・お刺身好きな私としては、頭が痛い。
でも健康はお金で買えないからね~。
投稿情報: シフー | 2008-02-03 16:49
とても参考になるリンクをありがとうございます!
いちごとかブドウが好きなので、
ちょっとショックな記事もありましたが、
健康を重視するとそんなこと言ってられませんよね。
除去方法を一つ知ってるだけでも、
家族の健康を握っている者にとっては、本当にありがたい記事でした。
ありがとうございます!
投稿情報: SUN | 2008-02-03 18:49
what a sweet photo! love it!
投稿情報: julie s | 2008-02-05 07:33
シフー
いいな~~~、刺身。食べたい・・・(笑)
我が家では、トマトも湯剥きして浄水につけてから
食べるようになったよー。
野菜もしっかり下ごしらえして。
そうしたら、なんだかおばあちゃんが作ってくれたような、
とても丁寧で上品な、今までにないおいしさに!
サラダも今までと同じはずなのに、すごく好評です。
下ごしらえって、こんなに効果があったのね☆
とほかの事に気がつきました^^;
SUNさん
除去できる方法があって、ちょっとほっとしています☆
でもオーストラリアは政府の調査機関がちっとも
機能していないので、お店に並ぶ商品の濃度が
規定を超えたものや、ぎりぎりなのだそうです。
日本では、そんなことはないと信じたい!
なので、日本のイチゴや皮をむいて食べるブドウは
まだまだ大丈夫かもしれませんね。
こちらではブドウも皮ごと食べるので、余計に
農薬が残ったままなのだと思いますよー。
でも処理をするにこしたことはないので、
家族のためにがんばりましょうね~~~。
投稿情報: Lei | 2008-02-05 22:37
Julie
Thanks!
I love your pictures and quilts a lot ; )
投稿情報: Lei | 2008-02-05 22:39